“切记不要全程待在这个包间里,惹人烦。”
“你们最好在包厢里安排一个什么按铃之类的,如果有人按铃再进来服务,没事儿就别进来晃了,领导们又不是小孩子,总不能吃个什么菜还需要你服务员帮忙夹吧?”
“做好你们应该做的工作,然后就离开。当然服务员人员的专业性还是要有的,比如报菜名说典故这个东西,就别一个一个说嘛,你专门培养一个厉害的服务员,让她把所有菜的典故、做法、特色都给记住,这不更显得你们这里高档专业吗?”
徐文给出了具体的办法,但这个要实施起来确实有难度。
毕竟有追求的人谁来当服务员啊。
更不要说还要把所有菜的典故、做法、特色给记住了。
她要是有这个本事,不直接去当厨师?
像是知道何宏心里在想什么,徐文接着又说出了让他醍醐灌顶的话。
“你记住了,那些大人物最喜欢的一件事,就是大材小用。”
“越是大材小用,越能显出他们的身份地位高,听明白了吗?”
何宏仔细一想,好像还真是这个道理。
他连忙说道:“徐哥放心,我知道应该怎么做了。”
(本章完)