云清和徐枫看看时间差不多可以吃午饭了,于是两人一起去福来吃中午饭,当然两人也没有吃独食,正好上次留桂花大娘几人吃饭,桂花大娘死活要回家,也没有在家里吃饭,这不机会送上门了,徐枫把云清送到福来后没有过多停留而是开始在街上寻找桂花大娘一家。
云清和徐枫也没有提前和桂花大娘一家说,怕到时候桂花大娘一家提前跑了。
于是徐枫开始满大街的寻人之旅,而云清则留在餐馆里点餐。
这边没多大一会徐枫就把桂花大娘一家找全了,主要这集市说小也不小,说大吧也没多大。
这边云清已经点好菜坐在包厢里等着徐枫把桂花大娘一家带过来了。
少顷,徐枫和桂花大娘一家来了。桂花大娘一家本来不想来的,可听到徐枫说菜已经点了,你们不去就只能让它浪费掉了。桂花大娘一听去怎么不去。
“吱~呀~~”,门开了,是徐枫和桂花大娘一家来了。云清连忙站起身欢迎。
桂花大娘看见云清后,嗔怪的说道:“清丫头,你和枫小子哦大娘都不知道说什么好了”
云清笑着挽着桂花大娘的手说道:“大娘,我和徐枫两人就是拿你们当一家人所以才这样的,上次让你们在家里吃饭,你们没有吃,我这心里一直记着呢,你今天要是还不来的话,我就真的要生气不开心了”
桂花大娘是真的拿云清没有办法。
几人坐好后云清边开始吩咐小二上菜。
大家落座开始边吃边聊天。就这样几人吃美美的吃了一顿饭。吃完饭的几人休息休息继续逛集市。
这次云清果断抛下徐枫拉着桂花大娘开始炸街。
天色渐暗,大家也都准备回家了。今天一天逛街的战况很激烈,以至于牛车都带不下几人。没办法只好徐枫赶着牛车带着年纪大的,几个年轻人就边走边聊天,就当郊游了。
大家就这样走走停停,终于到桂花大娘家了,云清和徐枫并没有进去坐坐,而是连忙向桂花大娘告辞回家。桂花大娘本来还想留云清和徐枫在家住一晚明天再回去。
云清和徐枫肯定不能同意啊,家里的猪羊等这些牲畜还要喂呢,可不能让他们饿坏了。桂花大娘听了云清和徐枫的话又看两人着急的样子,也没有非要让二人住,而是给二人拿了点吃食就让二人走了。
等走到没有人可以看到的地方,两人便把今天买的东西都收到空间里,给牛车减轻负担,还能让牛走快点。
一段时间,两人到家,今天两人在外面走了挺多路也都累了,加上桂花大娘还给两人拿了一些吃食,云清和徐枫就把这些吃食吃了,吃完的两人连忙烧水洗漱准备睡觉,今天是真的累,两人自从有了牛车后很少走这么远的路了,今天可不累坏了。
这不两人躺在床上闭上眼睛睡着了,秒睡。
第二天早上,云清和徐枫两人起床后精神抖擞,精力满满。
今天早上两人就没有从空间拿早饭出来吃,空间的早饭早就被两人吃的差不多了。
于是洗漱完的云清来到厨房,烧火做饭,早饭没有那么复杂就简单的煮点粥,当然粥不是白粥,而是桂圆莲子粥,吃起来好吃又营养。
这边徐枫则去把牛牵到溪边让他自由活动,然后再去鸭舍鹅舍把蛋给捡了,再看它们的食物够不够。最后再割上几捆青草等会喂羊。
云清粥煮好了,盛好,然后喊徐枫吃饭。徐枫边洗手边回应云清。
一切都弄好,两人坐在堂屋里开始吃早饭,云清从空间里拿出最后的咸鸭蛋,这还是桂花大娘送给他们的,吃完这最后的两个就没了。
云清想着自己也攒了这么多鸭蛋了,可以做成咸鸭蛋啊。两人早上都喜欢喝粥,喝粥不配点咸菜感觉没滋没味的。
于是当下云清就决定等吃完早饭就开始腌咸鸭蛋。
吃完饭的云清立马就安排徐枫去清洗鸭蛋,自己则把腌咸鸭蛋的材料和容器准备好。
那边徐枫在清洗鸭蛋,这边云清开始制作食盐水,只见云清来到厨房,烧火起锅烧热水,待水烧开后放放花椒、八角、桂皮等香料,然后倒入适量食盐,然后煮开,开后退火等它变凉。
等盐水变凉的时候,云清把腌咸鸭蛋的陶罐拿出来清洗干净,撒点白洒消消毒,然后倒扣着把水晾干。
云清知道两种腌制咸鸭蛋的方法,她准备用两种方法各做一点,到时候尝尝哪个味道好。
那边徐枫把所有鸭蛋都清洗干净后放入空间,回到家里在院子里铺上油布把清洗干净的鸭蛋擦干后放在油布上晾会。
这边云清煮的盐水也已经晾凉了,于是云清把它倒入陶罐中,只等鸭蛋晾干后放入。
没多大一会鸭蛋也都晾干水份了,徐枫拿了一个干的筐把它们全部放进去然后放到空间,这边云清从空间拿出干的鸭蛋然后逐个放入盐水中,放满两罐后,把口封好,放到通风的地方,等个大半个月就差不多了。
这种方法的好了,接下来就是下一种方法的了。
云清拿出两个没有水没有油的盆,分别往其中倒入白酒和食盐。
然后云清和徐枫两个人拿着干鸭蛋先在白酒中滚一圈