不过宋诚并未辩解什么，因为疏忽就是疏忽，他自己并非没有错。
做一个厨子，心态也是很重要的一个因素，方才不过是突然被师傅要求做菜，他便会因为紧张忽略这样的细节，若是往后遇到什么重要场合，岂知不会因为心态不稳，再出现什么疏漏？
苏意晚本以为徒弟会在这一点上辩解一二，却没想到他如此干脆利落的认错，心中当时对他更多了几分满意。
自己能收到这样的徒弟，某种意义上来说，也当真是一种不可多得的运气了。
心性品质和天赋都不差，这样的人，只要好好培养，往后必定能够成为一个好厨子。
想到自己的手艺以后也有了传承，苏意晚心中倒是顿时生出了几分欣慰之感。
“我也做上一道这酸辣土豆丝，待会儿你且来尝尝，和你做的有何不同。”
话落，苏意晚便抓起菜刀切起土豆丝来。
土豆丝切好之后，他先是用清水洗了几遍，又放入滴了白醋的水中浸泡一番，这才沥干了水分，待爆香葱姜蒜之后，把土豆丝下入锅中翻炒。
和宋诚不同的是，在此之前，她那锅里的油，却是事先炸过
花椒的。
宋诚在一旁睁大眼睛看着，不敢错过苏意晚的任何一个微小动作，直瞪的眼睛都有些微微发酸。
等到土豆丝差不多的时候，苏意晚最后在锅边烹上一点儿醋，再撒入一把蒜末，又端起铁锅麻利颠了几下，这便把菜盛了出来。
宋诚早已是迫不及待，接过苏意晚递来的筷子，又道了声谢，便立马夹起一筷子菜放入口中。
几乎是刚一入口，他便敏感地分辨出了，这菜和方才自己做的那道，明显有些不同。
都是酸辣土豆丝，可自己做的那土豆丝，似乎只有酸辣的味道，且二者也并不十分和谐，口味当然也是好吃的，却总让人觉得差了些什么。
可苏意晚做的这道酸辣土豆丝，酸与辣的味道协调相当，辣中隐隐带着一份花椒的麻，酸中带着两分蒜末的香，且只有醋香，并没有醋的刺鼻味道。
明明酸和辣的味道，都不如自己做的那道那么突出，可就是让人觉得吃起来更加爽口美味些。
仔细回想了下苏意晚刚才做这道菜的细节，宋诚很快想明白了其中几处关窍，心中愈发觉得佩服。
这般简单的家常菜，师傅也
能做得比别人更有滋味，可见师傅的厨艺，的确是远在从前自己见过的那些大厨之上。
他能如此简单的拜师，实在是上天眷顾了！
他这话虽然没有说出口，苏意晚看到徒弟满眼的孺慕，多少便也能猜到一二。
她轻咳了声，又勉励了几句，这才带着杏梅走出了厨房，抬脚往二楼雅间去了。
只是，她一只脚刚踏上楼梯，后头便走过来一个伙计，“姑娘，那边有位姑娘非要找您说话。”
伙计的神色带着几分不安，“小的问过那姑娘，可是菜品不合胃口，那姑娘也说不是，但她又执意见您，小的、也有些不知怎么办才好。”
这会儿赵清舒这个掌柜不在，乃是出门和人谈生意去了，好在苏意晚来了，伙计便也只能找她。
“要见我？”
苏意晚有些疑惑，回过头来顺着伙计指的方向看了过去，一眼便见到靠墙的那张桌前，坐着的两个年轻姑娘。
这两个年轻姑娘明显是一主一仆，一个打扮的精致端庄，身上虽没有装饰过多的首饰，只看那衣服的料子，便也知道这姑娘的身份，绝不寻常。
另一个丫鬟打扮的，倒是没
有什么特别，不过苏意晚还是多看了两眼，觉得这丫头的打扮颇有几分眼熟。
眼下来不及细想，略一迟疑，苏意晚便点了点头，吩咐伙计自去忙，自己则带着杏梅，朝着那桌走了过去。
“二位姑娘，我是这酒楼的老板，不知姑娘叫我过来是有何事？”
苏意晚扫了眼桌上的两道菜，一份是蛋烘糕，另一份则卤味拼盘，这两样在厨房都是提前备好的，不需要临时做，因此但凡有客人点，必定都是先上桌的。
虽说这两样不是她亲手做的，但毕竟是固定的配方，新来的那两个厨子，在云城酒楼也常做这两样，苏意晚自是尝过，她们的手艺虽比不上自己，却也是相当不错的了。
按说这两样并不算复杂，应该不至于出什么差错才是。
不过出于礼貌，苏意晚还是笑着又问了一句，“可是这两样，不合二位的口味？”
她这般问，那小姐模样的姑娘却并未立即回话，反而定定盯着苏意晚看了一会儿，方才忽然掩唇笑了起来。
这副反应，倒是弄得苏意晚愈发摸不着头脑。
那姑娘似乎也意识到了自己行为的不妥，立马便站了
起来，竟是屈膝朝苏意晚行了一礼，很是有些郑重的模样。
“苏姑娘救了我祖母，又救父亲，是我们家的大恩人，秀雅今日来此，实是特地来跟姑娘道谢的。”
说罢，她抬头看着苏意晚，面上略带几分羞涩之意，“虽然早知姑娘年轻，方才见到你第一眼，我却还是颇感难以置信，因此失了礼数，还望