他们师徒两人是你来我往，苏辙在一旁看的直笑。
当然，苏辙也是半点没闲着，边剥嫩莲蓬吃边与青山交代道：“青山哥哥，不如咱们再摘些莲叶回去，晒干了做八宝饭或荷叶鸡吃都可以，我觉得师傅肯定会喜欢吃荷叶鸡的。”
“还有莲蓬，到时候也可以剥出来晒干，到时候煮粥吃。”
“师傅常年喝酒，肝火重，多吃些这些清热解暑的食材是最好不过。”
青山是跟随郭夫子多年的书童，并非外人，也知道苏辙正是杏花楼那些新菜的幕后推手，只听到菜名，都忍不住咽了口口水：“八宝饭又是什么？从前我只吃过甜的八宝饭，难不成荷叶还能做八宝饭吃？”
“这是自然，有甜的八宝饭，也有咸的八宝饭。”
“用上好的羊肋排烧好，倒入鸡汤，上面浇上浸泡好一夜的米，小火将米煮熟就可以用了，一口下去，米饭中有羊肉的醇香，里头再加上萝卜，芫荽和葱花，味道真是一绝。”苏辙笑着解释，这就有点像是后世的羊肉手抓饭，只是如今并无洋葱与胡萝卜等菜，这八宝饭里头得加入多种香料，故而取名八宝饭。
这下不光青山直咽口水。
就连郭夫子与苏轼也是口水直往外冒，更是道：“不过这干荷叶该怎么用？难道最后加进去吗？”
苏辙摇摇头，笑道：“自然不是。”
“八宝饭里头的羊肉不比炙羊肉，烧羊肉，若是羊肉的膻味太浓，则太过夺味，这干荷叶是用来煮水后清洗羊肋排的，用来焯水的。”
说着，他看向郭夫子，道：“师傅，您向来无肉不欢，平素用干荷叶煮茶喝也是好的。”
这话，郭夫子可听不进去，只连连道：“先不说这些，咱们什么时候吃你说的这羊肉八宝饭？”
“听起来很是不错的样子！”！,
顿时，众人是齐齐上阵，纷纷劝苏老太爷以后少饮酒，更不必侍弄他那片菜园子，苏老太爷是连连讪笑，并未答应，也未拒绝。
众人哪里还有不明白的？
苏老太爷是既割舍不下美酒，又割舍不下他那片菜园子。
等着翌日苏涣出发之前，更是对着苏洵等人是千叮咛万嘱咐，直道：“……以后在正院多放两个丫鬟婆子，可不是爹不愿意就能按他性子来的，他如今年纪大了，得多注意些才是。”
“前两年我在阆州也置办了些产业，今年应该能看到收益，今年年底我捎回来的银钱应比往年多上一倍，所以银钱方面你大不必担心。”
苏洵听闻这话连连拒绝，直道：“二哥，不必了，如今昭娘所开的纱縠行生意是蒸蒸日上，家里不缺这点钱……”
"缺不缺是一回事，可我给不给又是另外一回事！"苏涣的眼神落在跟在苏洵身后的程氏，王氏与几位侄儿L侄女的面上，含笑道：“我离家多年，一直是你们在照顾爹爹，我能做的也只有多捎些银钱回来，如此，我心里才能好受些。”
“若是你们连这些都不肯收下，只怕我夜里都睡不踏实。”
“这也是我的一片心意。”
苏洵只能称是。
当年纱縠行并未开起来之前，苏家日子艰难，都是靠苏涣捎回来的那些银钱度日。
如今的他操持起庶务来对银钱格外敏感，知道以苏涣的俸禄每年捎回来大半，剩下的银钱要养活苏涣一大家子人，只怕是捉襟见肘。
苏涣又对着苏辙等人叮嘱了几句：“……纵然苏家在眉州仍是有头有脸的人家，可下一辈还是要看你们，唯有你们勤学苦读，出人头地，苏家才能长盛不衰。”
苏辙兄弟四人齐声称是。
众人是恋恋不舍送走了苏涣，若说谁最舍不得，那就是苏轼。
苏轼之所以对“神童”的名头如此在意，是因他打从小时候就时常听人说起苏涣来，说苏涣如何如何聪明，如何如何勤奋，如何如何得官家看重，据说当年苏涣中了进士得官家青睐封官的消息传来眉州，整个眉州都轰动了。
所以从小到大，即便他并见过苏涣，却仍是对这位传说中的二伯父极为崇拜。
对。
就是崇拜。
苏涣在老宅的这些日子，苏轼时常拿着功课前去请教苏涣，更对苏涣从前的学习方式信奉不已。
那就是抄书。
书读百遍。
其意自见。
所以苏轼见苏涣离开，很是不舍，他与苏辙在正院陪了苏老太爷用饭后，回去的路上是闷闷不乐：“……我听说二伯父的生辰快到了，原还想给二伯父挑上一份生辰礼物。”
“可惜，还未等我给二伯父挑好礼
物，他就走了！”
如今他也算是半个生意人。
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为何说半个，是因他与苏辙一样，在暗中出谋划策，那启蒙小卡片一经推出就销售一空，不光风靡眉州，四川等地，短短几个月，就连汴京各地都有了。
苏轼自是赚的盆满钵满。
也