去炸，大概两分钟左右，用了漏勺出控油。
炸过一次的鸡肉颜色变得金黄。
稍微等待一段时间后进行二次复炸，让它变得更加酥脆。
紧接着锅底留油，将葱姜蒜，辣椒放进去翻炒均匀，等到炒香之后放入碗汁，继续炒，变得粘稠以后就趁鸡肉不注意，把它倒下去。
当鲜嫩的碗汁遇上金黄酥脆的鸡肉，只一秒的时间，他们就产生了一种名叫爱情的化学反应。
然后就一发不可收拾的想要在一起。
当左宗棠鸡完成的时候，酸甜可口的味道扑面而来，勾起了人们心中的食欲。
被香气吸引过来的兰英看的目瞪口呆！
什么时候厨房杀手也会做菜了？还做的这么好看，真的可以吃吗？该不会是在里面加了什么奇奇怪怪的香精才会这么香吧？
“嫂子尝尝看，我刚刚学会的一道新菜哦，吃完不要忘了给我五星好评，我先去送饭了。”
余悦琪笑着把分好的一碟菜推到兰英面前，然后挎上小包，带起草帽，送饭去也！
不知道，妈妈吃到她亲手做的菜，会有什么样的反应？
真的好期待哦！