商量,其实已经确定这件事能成,“到时去找几个腌菜师傅,把样品做出来再说——”
酱菜跟别的菜不一样,需要腌制一段时间,才知道味道的好坏。
现在开始计划,也要一段时间才能试吃,所以急不来。
“行。”周桃觉得食品厂产品丰富一点,在这个时代有好处,“回头我找人问问,有没有好的酱菜加工工艺,到时再拿给你们——”
不知道大胃王那边有没有这个产业,如果有现成的话,加工起来就会更方便。
加工酱菜其实非常简单,只要有现成的配方。
周桃前世尝试过做韩国泡菜,味道几乎跟买来的一样好。
原因很简单,因为网上能找到配方,还能买到现成的调料,只要照着步骤做就行,几乎不会出错。
现在想出国一趟肯定不容易,所以只能息了这个心思。
但愿大胃王那边有这些现成的调料,那加工就方便了。
当天晚上,把这件事跟大胃王提了提。