r> 要是他愿意,或许真能考个厨师证出来。 “这是要做肉汤?” “没错。” “调味品都在哪?” 她指着旁边的小架子,上面排着一个个大罐,上面标着一些看不懂的扭曲文字。 但是仅仅一瞬,黄洋突然就能看懂这些文字了。 盐,淀粉,酱油,蚝油...... 应有尽有啊这是! 本来还寻思着异世界应该多多少少会有调味品不够的问题,看来是他多虑了。 砧板上放着一块好肉,旁边的容器里还躺着不少待切割的新鲜肉。 老是感觉这块肉好像在哪见过...... 是了!在森林里见到的迷你猪的肉! 那就好办了啊,猪肉可是怎么做都不能难吃的! 老头除外。 修女还在半信半疑的时候,黄洋已经夺过了她手中的斩骨刀,打理起肉块来。 “这么多肉,都是要做汤?” “按照预定来说,是这样的.......” “那就浪费了啊,这几块肉。” “这肉上,有的部分做汤后也能入口即化,有的部分却是难以咀嚼。” “但是并不是说那些做汤不行的肉劣质,这些肉用其他手段烹饪,则会发挥出它们该有的魅力。” 一边说着,黄洋迅速解体着肉块。 因为实操过一次,黄洋还算是理解这种肉的纹理。 没过多久,全部的肉块就在修女惊愕的眼神下全部解体完毕。 “你瞧,这些肉里的这部分,夹杂着许多筋条和脂肪,属于万能部位,怎样做出来都好吃。” “另一个部分,脂肪的含量比其他部分高很多,如果不做好处理,吃起来会过于油腻,我的建议是红烧。” “还有,这部分偏瘦,筋少,纤维感更强烈.......” 该切块的切块,该切片的切片,该留大块的就不做多处理。 黄洋就像是一台不知疲倦的机器,不停的下手、指导着其他下厨的修女一块做饭。 本来打杂的他是完全没有使唤修女的权利的,但是修女们确信,黄洋有那份实力让她们做出美味的食物! 就那个刀法,没有经过系统训练,怎么可能如此精湛! 忙前忙后,整个厨房逐渐弥漫起各种菜的香味。 到了开饭时间,数百人份的爆炒肉片、筒骨汤、红烧肉和解腻用的小炒青菜,以及作为主食的清汤面,出锅了! 黄洋这时候其实已经很累了,毕竟要指导那么多号人做几道她们从来没做过的食物,但是他一点也没给自己空闲时间。 马上,他又担起了分饭的职责。 穿上卫生裙,拿起汤勺,给每个忙碌了一天的修女盛上一份热腾腾的晚餐。 修女们本就劳累了一天,结果在食堂门口就闻到如此诱人的香味,一个个都抢着排队打饭! “不要急不要急!都有份!” 黄洋稍微吆喝着,他似乎又回到了以前在工厂食堂打工的那段时光。 给修女们都盛完饭,黄洋仍是没有停下身体,又立马收拾起来厨房。 “这些我们来做就可以了。” 黄洋回头看去,是那个领路的修女。 “对了,修女大人,我还没问您的名字呢。” “芬,教堂的餐饮区管理者。好了好了,你快停下吧,你不嫌累我都替你累。” “不行不行,职责所在!” 丝毫没有停下手中的清理工作,反而越发卖力了起来。 等到和餐饮区修女们一起清理完厨房,黄洋的肚子才咕咕响了起来。 他这才意识到,自己这一天从地牢里出来,还没吃过饭! 不意识到还好,一意识到就抵挡不住潮水般袭来的空腹感。 算了算了,回仓库吧,好像看见仓库里存放有长期保存的干粮这类东西。 作为打杂人员的他,并不享受修女的免费供餐权利,这是在劳动合同上写着的。 “那先这样了,芬姐,我先回仓库了。” “你不吃饭吗?” “我只是打杂的,不能像修女大人们一样在食堂吃饭。” “可是没有规定不能让修女请你吃饭啊?” 芬姐拿出来了一个刚洗净的餐盘,把自己