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回到家里，赵爱民站在厨房的灶台前，望着手里的辣椒，心里有些期待，又有些忐忑。他想着要怎么把这些辣椒做成一道好吃的菜。他从没怎么做过辣味的菜肴，这对他来说是一个挑战，但他感到自己有必要尝试一下。
他回忆起平时在饭店里吃过的辣味菜肴，又想起一些做菜的技巧，决定先从最简单的开始。他拿出一块瘦肉，切成薄片，又把辣椒洗净切好，打算做一道辣椒炒肉。
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回到家里，赵爱民站在厨房的灶台前，望着手里的辣椒，心里有些期待，又有些忐忑。他想着要怎么把这些辣椒做成一道好吃的菜。他从没怎么做过辣味的菜肴，这对他来说是一个挑战，但他感到自己有必要尝试一下。
他回忆起平时在饭店里吃过的辣味菜肴，又想起一些做菜的技巧，决定先从最简单的开始。他拿出一块瘦肉，切成薄片，又把辣椒洗净切好，打算做一道辣椒炒肉。