第38章 雨天煮火锅(1 / 2)

进入二伏天以后,气温上升了很多,小鸭子们焉巴巴的,疾风也不再喜欢玩丢球游戏,更喜欢伸着舌头,趴在通风处。

所幸家里还有些能反复利用的硝石,能做些冰水冰饮,体验一丝丝凉意。

不过这样的天气也并非一无是处,很适合晾晒东西,比如之前种的长条椒。

高温让空气中也弥漫着辣椒的刺鼻味道,鼻子敏感的人稍微靠近点儿,就是一个喷嚏。

“啊切……”

这不,陈慧心走过去给辣椒翻面,马上被呛着了。

“大姐,这两面都干了,可以收了吧。”

她摸了摸辣椒以后说道,苏青婉慢悠悠地站起身来,伸了一个长长的懒腰,正准备过去劳作时,却听到她大喊:“大牛,快来帮忙,要下雨了。”

抬起头一看,不知道什么时候,一片乌云已经完全遮挡住了阳光,周围的树木像是喝多了的醉汉一样,东倒西歪的,在狂风的作用下,跳起了舞蹈。

苏青婉和大牛赶紧三步并作两步,跑到了晾晒场上,把辣椒段往簸箕里边刨,二婶和盼弟从地里回来以后,把锄头往地上一扔就赶过来帮忙,方才在雨滴落下之前,把所有的辣椒收到屋子里边去。

突如其来的大雨似乎吓到了小兔子们,蜷缩在小角落里,倒是黄牛一下子变得格外精神,不断地甩动着尾巴,伸长了舌头去接飘进牛圈你的水滴。

还好,前院是用青石砖铺了地的,青石砖下边是吸水性极好的砂石,下了大雨,院子里仍旧干干净净的。

“小丫他们怎么回来啊?”

“没事儿,还有2个时辰才下学呢,要是雨还是不停的话,等会儿去接他们。”苏青婉暗自庆幸,还好自己买了几把木结构的雨伞,拿出来也不会显得特别奇怪。

花生粒大的雨滴不断砸向干涸的大地,不出一个小时,就把这个月积累的热量带走了大半,早上苏青婉还觉得穿着两层单衣太热了,这会儿竟然觉得刚刚好。

这种又湿又热的天气,就适合吃一些刺激的食物。

像是……火锅。

前些日子去县城逛街时,买了一个染炉,现在倒是刚好派上用场。

这莲花村烧火大多用水青冈木,是做木炭的好材料,之前做饭时,柴火灶中若有没有烧完的火炭,苏青婉就会将其放在密封的瓦罐中,熄灭了就成了木炭。

原本是想着冬天取暖用的。

下着雨呢,也干不了农活,便组织起其他人一起准备今日的火锅大餐来。

村里人就没种多少蔬菜,吃的多是从山上挖来的野菜,苏青婉还没来得及种,便只能随大流了。

于是乎,素菜就只有一份野灰菜,一份蒲公英叶子和一点红薯藤,外加红薯粉条。

肉菜嘛,一份纯瘦肉,一份五花肉,一份兔肉,一份鸭肉,从份数上来看和素菜差不多,但从总量上看,却是比素菜多多了。

小料的话,切了小米椒碎,葱花,蒜蓉,外加上食盐醋酱油之类的,各位自行调配了。

时间过得倒也挺快,苏青婉不是很会判断时间,倒是种庄稼的人挺敏感的,知道该去学堂接人了,苏青婉给了大牛四把伞,把这个任务交给了他。

陈慧心则在白面里边打了几个鸡蛋,做了一个大饼子,就当是今天的主食了。

饼子刚刚出锅,二蛋他们就到家了,小丫他们放下书包后,到了厨房拿起自己的碗筷,在苏青婉的提示下,按照喜好调了料碗。

“你大哥和先生呢?”

“先生说有东西要给你,等会儿就来。”二蛋答道。

“希望先生走快点儿,锅里的汤太香了,我忍不住了都。”三狗咽了咽口水说道。

“三哥要有礼貌,不要着急。”倒是小丫做得端端正正,不急不躁地说。

要是寻常饭菜,给迟到的人留些倒也无所谓,可是这火锅,先动筷子总是显得怪怪的,只得等着了。

“抱歉,苏姑娘,在下耽误你们了。”大约一刻钟后,秦昭和大牛抱着一个大箱子回来了。

雨水顺着秦昭的碎发往下流,有些细碎的水珠留在了他的睫毛上,不知道为什么,一看他这个样子,苏青婉便觉得有些不好意思,别过头去,说道;“没事儿,擦擦脸收拾收拾准备吃饭吧,箱子里的东西等会儿再弄。”

“哎,好。”秦昭接过了大牛递过来的毛巾,擦了擦身上的雨水,答道。

还在现代时,苏青婉觉得鸭肉并不怎么好吃,现如今方才知道,那不是鸭子的问题,是饲养方式的问题。

这自家养的鸭子是吃草吃蝗虫长大的,偶尔还能下水游个泳散个步,肉质很细嫩,皮上的脂肪恰到好处,不干柴,也不油腻。

苏青婉记得自己小时候有段时间特别爱吃鸡蛋,一天要吃三五个,不给吃就哭闹不止,后来上火了,嘴唇上边长了一层黑痂,从远处一看就像是长了胡子

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