梦寻书院 > 女生耽美 > 国子监小厨娘 > 第557章 铁锅大鹅浓郁酱香

第557章 铁锅大鹅浓郁酱香(2 / 2)

这菜她听于姑姑描述,自己前两天还尝试着做了一次,味道其实还不错。

于姑姑又给出了不少的意见,郭嫂子决定,自己今天再发挥一次。

而且,她如今胆子还大了起来,还会创新了呢。

她决定……

嗯,今天的铁锅炖大鹅,她加点酸菜进去。

酸菜还是郭嫂子冬天的时候腌的呢,味道还不错,过了几遍水,去掉了酸涩的味道之后,如今吃起来,酸度刚刚好,既不会酸到倒牙,又不会被水浸到没味道,只剩下一点干涩的口感。

之前的铁锅炖大鹅,郭嫂子都是加的粉条进去,还是萧念织指导过的宽粉。

但是,如今是酸菜,粉条,还放一些菌菇干!

等到香味儿飘出来的时候,郭嫂子自己闻了一会儿,还特意盛了一点放到碗里,仔细的尝尝味道。

别说,指点之后的菜品,又进步了不少。

至少这个浓郁酱香的味道,对比之前,明显的进步很多。

郭嫂子更喜欢今日的这份口感,酱香味儿更浓郁一些,她觉得很好吃。

感觉会十分下饭!

郭嫂子尝完之后,便将锅盖扣好,把一切交给温度和时间,转过身,又拌了几个凉菜。

天越来越热了,不加几个凉菜,会让人有一种,无从下口的感觉。

而且,多加凉菜,也能适当的增长食欲。

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