愿轻易放过的。
“及前唐，岭南司马刘恂的《岭表录异》中也记载：‘新泷等州，山田栋荒，平处以锄锹，开为町疃，伺春雨，丘中贮水，即先买鲩鱼子散水田中一二年后，鱼儿长成，食草根并尽，即为熟田，又吸鱼利。乃种稻田，且灭稗草，乃齐民之上术也。’这又是稻田养鱼的另一种形式，利用草鱼来吞食荒田的杂草进行开荒。”
一旁的欧钊也是一脸错愕，原本以为杨清源是个四体不勤，五谷不分的书生，没想到对于这齐民之术，竟然也有如此研究。
“杨老弟说得没错，咱们这些人都是靠天吃饭的，咱们越州的土地不多，自古便有七山二水一分田，那就只能想办法让这稻谷产得多些！收成更好些！”
稻田养殖既可以在省工、省力、省饵料的条件下收获相当数量的水产品，又可以在不增加投入的情况下促使稻谷增收一成以上。
利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄几肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件。
对于没有人工肥料的年代，这无疑是一个巨大的加成。
杨清源将其中两个瓦罐递给了柳望舒，“望舒来尝尝，饭稻羹鱼，这应该是古越族最高的待客之道了！”
虽然这波应该是沾了老铁匠的光，但能尝到古越族的美食，何必管那么多呢？
欧钊再次竖起了拇指，“杨老弟真是博学多才啊！想不到你连这都知道。”
杨清源矜持一笑，行走的翰林院，移动的的弘文馆可不是说说的。
自古以来楚越之地，地广人希，饭稻羹鱼，或火耕而水耨，果隋蠃蛤，不待贾而足。